Leseprobe
* Affiliatelinks/Werbelinks
Links auf reinlesen.de sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekommt reinlesen.de von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht.
Damsons
Sarah Conrad Gothie
* Affiliatelinks/Werbelinks
Links auf reinlesen.de sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekommt reinlesen.de von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht.
Ratgeber / Themenkochbücher
Beschreibung
Tart, richly flavoured damsons have been growing in England since the island's earliest recorded history.Whether wild or foraged, or cultivated, they have been a familiar part of the landscape for centuries, and have been used in a range of traditional jams, jellies, drinks, sauces and puddings. Sarah Conrad Gothie brings us a history of damson cultivation and use in the regions famous for the fruit, as well as practical advice for growing, buying and storing damsons. Her collection of historic and new recipes will inspire readers interested in heritage fruits and seasonal cookery to welcome the dazzling colour and inimitable flavour of damsons into their kitchen.
![Cover In Search of the Perfect Peach [US Edition]](https://cdn.libreka.de/cover/9403b9de-0963-45f6-a587-2f982f73f2b2/m "In Search of the Perfect Peach [US Edition]")
Kundenbewertungen
cooking, bullaces, puddings, damson butter, damson chutney, damsons, sauces, jams, condiments, LytheValley, game and venison, jellies