Hospitality Experience

Stan Josephi, Rob Blomme, Jean-Pierre van der Rest, et al.

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Taylor and Francis img Link Publisher

Sozialwissenschaften, Recht, Wirtschaft / Wirtschaft

Beschreibung

Hospitality Experience offers students an exciting introduction to key aspects of hospitality management.

The authors provide a refreshing focus on how hospitality experiences can be created and managed successfully. With a comprehensive overview of the hospitality industry, the textbook familiarizes students with the basics of hospitality management and offers analysis as well as cases and practical examples.

Designed primarily for entry-level students at all levels, the book will also be of interest to professionals working in the business.

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