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Designing Food Safety and Equipment Reliability Through Maintenance Engineering
Sauro Riccetti
PDF
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Sozialwissenschaften, Recht, Wirtschaft / Wirtschaft
Beschreibung
Existing maintenance engineering techniques pursue equipment reliability with a focus on minimal costs, but in the food industry, food safety is the most critical issue. This book identifies how to ensure food product safety through maintenance engineering in a way that produces added value and generates real profits for your organization.Integrati
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