Foraging California
Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Foods in California
Christopher Nyerges
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Ratgeber / Essen & Trinken
Beschreibung
From acacia to wild grape, ForagingCalifornia guides the reader to the edible wild foods and healthful herbs of the Golden State. Helpfully organized by plant families, with detailed information on locations, the book is an authoritative guide for nature lovers, outdoorsmen, and gastronomes.
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