Libro de cocina vegana para principiantes

Adriana Strong

JW Choices Pte Ltd 

Beschreibung

!LLAMANDO A TODOS LOS AMANTES DEL VEGANISMO A LA MESA Y A LA COCINA HOY!El veganismo se define como una forma de vida sencilla que tiene como objetivo excluir todas las formas principales de crueldad y explotacin de los animales, ya sea para la alimentacin diaria, la ropa o cualquier otro propsito. Por todo ello, esta dieta no incluye ninguna forma de productos animales, como huevos, lcteos y carne. Se ha descubierto que todas aquellas personas que tienden a practicar el veganismo son ms delgadas y tambin vienen con un IMC o ndice de masa corporal ms bajo en comparacin con los no veganos. Esto puede explicar fcilmente la razn principal por la que la mayora de las personas estn recurriendo a esta forma de dieta como la nica manera de perder peso extra.Adoptar una dieta vegana puede ayudar a mantener el nivel de azcar en la sangre bajo control adecuado y la diabetes tipo 2. Segn algunos estudios, los veganos tienden a beneficiarse de los niveles ms bajos de azcar en la sangre, una mayor sensibilidad a la insulina, y alrededor de 77% menor riesgo de desarrollar diabetes que los no veganos. La mayora de las ventajas pueden explicarse fcilmente por el mayor consumo de fibra, que puede atenuar la respuesta del azcar en sangre. Varios estudios observacionales informaron que los veganos podran tener un 74% menos de riesgo de tener un aumento de la presin arterial junto con un 43% menos de riesgo de sufrir cualquier enfermedad cardaca crnica.En este libro encontrar increbles recetas como: Sndwich de trbol Burrito de desayuno Waffles de jengibre Garbanzos verdes y tostadas Quiche de esprragos y tomate Frijoles negros y quinoa Brcoli asado con limn y ajo Pasta con pimienta y limn Ensalada de col rizada con trozos de tempeh picante y garbanzos Tacos veganos

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