Achieving sustainable urban agriculture
Johannes S. C. Wiskerke (Hrsg.)
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Burleigh Dodds Science Publishing
Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik / Technik
Beschreibung
- Strong focus on infrastructural requirements for successful urban agriculture, such as public policy and planning frameworks, business models and social networks
- Covers developments in key technologies such as rooftop and vertical farming, as well as waste management
- Includes case studies of particular commodities, including horticultural produce, livestock and forestry
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Schlagwörter
circular economy, community gardens, peri-urban agriculture, farmers’ markets, rooftop farming, vertical farms