Terpenes
Flavors, Fragrances, Pharmaca, Pheromones
Eberhard Breitmaier
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Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik / Organische Chemie
Beschreibung
This concise overview of the structures of terpenes and their applications covers both the structure, natural sources, biological and pharmacological effects, as well as selected total syntheses. This book includes a chapter on structure determination, as well as added information on biogenesis, polycyclic terpenes, gingkoloids and neo-hopanes. An ideal introductory book for anybody starting work in this field.
Rezensionen
Chemistry World
"...the book contains a wealth of information and it fulfils its purpose of providing an interesting and broad introduction to the terpenes."
"...the book contains a wealth of information and it fulfils its purpose of providing an interesting and broad introduction to the terpenes."
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Schlagwörter
Biochemie u. Chemische Biologie, Pharmaceutical & Medicinal Chemistry, Organische Chemie, Natural Products, Naturstoffchemie, Organic Chemistry, Biochemistry (Chemical Biology), Chemie, Terpene, Chemistry, Pharmazeutische u. Medizinische Chemie