Leseprobe
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Terpene
Eberhard Breitmaier
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Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik / Organische Chemie
Beschreibung
Dieses einführende Lehrbuch bietet Studenten der Chemie, Biochemie, Biologie und Pharmazie eine perfekt strukturierte und kompakte Übersicht über die faszinierende Welt der Terpene. Der Leser lernt die Systematik der Terpenstrukturen, Vorkommen, biologische, olfaktorische und pharmakologische Wirkungen kennen, aber auch ausgewählte Totalsynthesen (z.B. von Insektenpheromonen und Baccatin III als Vorstufe des Antikrebsmittels Taxol) und wichtige industrielle Herstellungsverfahren für Riechstoffe und Vitamin A werden präsentiert. Die zweite Auflage ist vollständig überarbeitet und enthält einige zusätzliche Abschnitte, u.a. über Biogenese, polycyclische Monoterpene, Cannabinoide, Ginkgolide und Geo-Hopane. Aus dem Inhalt: Terpene - Bedeutung, Bauprinzip, Biosynthese Hemi-, Mono-, Sesqui-, Di-, Sester-, Tri- Tetra- und Polyterpene biologische, olfaktorische und pharmakologische Eigenschaften Ausgewählte Terpen-Synthesen Isolierung und Strukturaufklärung"
Rezensionen
"...eine perfekt strukturierte und kompakte Übersicht über die faszinierende Welt der Terpene."
"...kann ich das Buch voll und ganz denjenigen empfehlen, die nur an der Chemie der Terpene und an ihrem Vorkommen interessiert sind. Ihnen wird ein kompaktes, übersichtliches Werk zur Hand gegeben, das besonders durch seine klare Strukturierung überzeugt."
"Damit wurde das bereits als "Klassiker" etablierte Standardwerk auf den aktuellen Stand der Terpen-Forschung gebracht. Für interessierte und chemisch vorgebildete Leser ist dieses Werk sehr zu empfehlen."
"Dieses einführende Lehrbuch bietet Studenten der Chemie, Biochemie, Biologie und Pharmazie eine perfekt strukturierte und kompakte Übersicht über die faszinierende Welt der Terpene."
"...ist eine perfekt strukturierte und kompakte Übersicht über die faszinierende Welt der Terpene."
Kundenbewertungen
Organische Chemie, Pharmazeutische u. Medizinische Chemie, Biochemie u. Chemische Biologie, Chemie, Terpene, Naturstoffchemie