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Biocatalysts and Enzyme Technology

Volker Kasche, Uwe Theo Bornscheuer, Klaus Buchholz, et al.

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Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik / Mikrobiologie

Beschreibung

Die komplett überarbeitete und erweiterte 2. Auflage dieses erfolgreichen Lehrbuchs zur Biokatalyse bietet neben kapitelbezogenen Übungen und Lösungen nun Abbildungen in Farbe, neue Fallstudien und eine begleitende Website.

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Schlagwörter

Biochemie u. Chemische Biologie, Life Sciences, Biochemistry, Chemistry, Biochemie, Biotechnologie, Biochemistry (Chemical Biology), Chemie, Biokatalysator, Biotechnology, Biowissenschaften, Biotechnologie i. d. Biowissenschaften