Biocatalysts and Enzyme Technology
Volker Kasche, Uwe Theo Bornscheuer, Klaus Buchholz, et al.
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Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik / Mikrobiologie
Beschreibung
Die komplett überarbeitete und erweiterte 2. Auflage dieses erfolgreichen Lehrbuchs zur Biokatalyse bietet neben kapitelbezogenen Übungen und Lösungen nun Abbildungen in Farbe, neue Fallstudien und eine begleitende Website.
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Schlagwörter
Biochemie u. Chemische Biologie, Life Sciences, Biochemistry, Chemistry, Biochemie, Biotechnologie, Biochemistry (Chemical Biology), Chemie, Biokatalysator, Biotechnology, Biowissenschaften, Biotechnologie i. d. Biowissenschaften