Leseprobe
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Köstlich essen ohne Milch & Ei
Beate Müller
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Ratgeber / Erkrankungen, Heilverfahren
Beschreibung
Tolle Rezepte für große und kleine Genießer Auf köstliche Kuchen, cremige Desserts und knusprige Pizza verzichten? Überhaupt nicht nötig! Wenn Sie gegen Hühner- oder Milcheiweiß allergisch sind oder Milchzucker nicht vertragen, sind zwar einige Zutaten tabu, aber wie Ihnen köstliche Gerichte dennoch spielend leicht gelingen, zeigt Ihnen dieses Koch- und Backbuch. Abwechslung auf den Tisch: Von der schnellen Kleinigkeit für zwischendurch bis hin zu tollen Verwöhngerichten, Kuchen und Gebäck - diese Rezepte schmecken auch Ihrer Familie und Ihren Gästen. Natürlich finden Sie bei allen Rezepten die für Sie wichtigen Nährwerte sowie Zubereitungszeiten - so klappt das Kochen auch im stressigen Alltag. Küchenpraxis: Hier lernen Sie alle Ersatzprodukte für Milch und Ei kennen und erfahren, wie Sie diese richtig einsetzen. So gelingen der Kuchen ohne Ei und der Pudding ohne Milch kinderleicht. Basis-Wissen Allergie und Intoleranz: So finden Sie sich mit Ihrer Erkrankung zurecht. Und erfahren, worauf es beim Essen und Trinken jetzt ankommt. Viel Spaß beim Kochen und: guten Appetit!
Kundenbewertungen
MILCHEIWEIßALLERGIE, MILCHZUCKERUNVERTRÄGLICHKEIT, EIER, LEBENSMITTELALLERGIEN, ERNÄHRUNG, PROTEINALLERGIE, KUHMILCHEIWEIßALLERGIE, MILCHFREI, ERNÄHRUNG /RATGEBER, LAKTOSEINTOLERANZ, LEBENSMITTEL-INTOLERANZEN