Leseprobe
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Politik des Essens
Harald Lemke
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Sozialwissenschaften, Recht, Wirtschaft / Sonstiges
Beschreibung
Nahrungskrisen, Hungerunruhen, ungerechter Welthandel, Lebensmittelskandale, Fastfood und Fettsucht - das Unbehagen in der globalen Esskultur wächst täglich und überall. Und immer mehr Menschen haben diese Verhältnisse offenbar satt. Harald Lemke beleuchtet zentrale Welt- und Selbstbezüge des Essens, die mit zeitgenössischen Fragen des Politischen in Verbindung stehen. Dabei zeigt er: Ob der Welthunger oder die Klimagerechtigkeit, ob der soziale Kampf um Ernährungssouveränität oder das Recht auf Städte aus Gemüsegärten - die Zukunft der Menschheit hängt ganz entscheidend vom gesellschaftlichen Umgang mit der Nahrungsfrage ab.
Kundenbewertungen
Ethics, Klima, Ernährung, Politik, Philosophy, Gerechtigkeit, Political Philosophy, Nahrung, Food Studies, Politics, Ethics of Consumption, Philosophie, Welthunger, Gastrosophie, Peter Singer, Ethik, Globalisierung, Politische Philosophie, Sustainability, Esskultur, Globalization, Nachhaltigkeit, Stadtleben, Konsumethik