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Smoothiegrün – Superfoods vor der eigenen Haustür

8 Wildkräuter, gesund und heilkräftig

Simone Vetters

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Schirner Verlag img Link Publisher

Ratgeber / Gesunde Küche, Schlanke Küche

Beschreibung

Wussten Sie, dass Löwenzahn 40 Mal so viel Vitamin C enthält wie Kopfsalat? Brennnessel, Luzerne oder Spitzwegerich – vermeintlich »gewöhnliche« Wildkräuter wie diese haben mehr zu bieten, als wir vielleicht ahnen. Gesundheit und Vitalität wachsen direkt zu unseren Füßen. Die Wildkräuter-, Ernährungs- und Fastenexpertin Simone Vetters präsentiert 8 der wichtigsten heimischen Superfoods und stellt sowohl Kräuterneulingen als auch erfahrenen Wildkräuterliebhabern einen wertvollen Ratgeber zur Seite. Malve, Giersch & Co. sind praktisch überall zu finden, einfach zu bestimmen und mit ihrem milden Geschmack besonders lecker in einem selbst gemixten Smoothie. Ob »Wachmacher« oder »Frauenversteher « – jedes Kraut hat besondere Heilwirkungen, die es im köstlichen Powerdrink voll entfaltet.

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Schlagwörter

mild, grüne Smoothies, Schirner, Rezeptbuch, Breitwegerich, Kräuter, heimische Superfoods, Luzerne, Löwenzahn, Wildkräuter, Ratgeber, Schafgarbe, Smoothiekräuter, Brennnessel, Calcium, Spitzwegerich, Proteinquelle, Linde, pflanzliches Eiweiß, Vogelmiere