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Cookery and Dining in Imperial Rome
Apicius
EPUB
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Geisteswissenschaften, Kunst, Musik / Geschichte
Beschreibung
Oldest known cookbook in existence offers readers a clear picture of what foods Romans ate and how they prepared them. Actual recipes - from fig fed pork and salt fish balls in wine sauce to pumpkin Alexander style, nut custard turnovers, and rose pie.
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