El Olivo en el Peru
Una especie milenaria con auspicioso futuro
Luis Alberto Kouri Bumachar
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ca. 27,92 €
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Sachbuch / Lexika, Enzyklopädien
Beschreibung
"e;El Olivo en el Peru - Una especie milenaria con auspicioso futuro"e;.Un libro donde su autor comparte su pasion por esta extraordinaria planta, asi como por el fino aceite que de ella se obtiene y la floreciente produccion en el Peru. Experiencias gastronomicas, viajes, catas e investigacion se combinan en esta extraordinaria publicacion. Libro ganador de los Goumand Cookbook Awards 2016, organizado por Le Cordon Bleu de Paris y senor Edouard Cointreau. Ceremonia realizada el 29 de mayo en Yantai China, reconocido como el mejor libro del mundo en la categoria Self Publisher. Primer libro escrito en Peru acerca del Olivo. Incorporado a la biblioteca nacional de Espana.
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