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Senza Zucchero
Claudio Pezzoli
PDF
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Ratgeber / Essen & Trinken
Beschreibung
Il testo è una panoramica sugli edulcoranti naturali e sintetici usati abitualmente per sostituire il saccarosio. Inoltre è presente un ricettario con 100 preparazioni di pasticceria che dimostra che tutte le ricette possono essere eseguite senza ricorrere allo zucchero.
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