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50 curiosità sul Basilico
Antonio Ferraiuolo
EPUB
0,99 €
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Ratgeber / Essen & Trinken
Beschreibung
Il
basilico (O
cimum basilicum, L., 1753) è una pianta erbacea annuale, appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, normalmente coltivata come pianta aromatica. Originario dell'India, il basilico è utilizzato tipicamente nella cucina italiana e nelle cucine asiatiche in Taiwan, Thailandia, Vietnam, Cambogia e Laos, per via del marcato profumo delle sue foglie, che a seconda della varietà può essere più o meno dolce o pungente.
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A cura di
Antonio Ferraiuolo.
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