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Pathway Design for Industrial Fermentation
Walter Koch
PDF
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Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik / Chemie
Beschreibung
This in-depth view on industrial fermentation processes of chemical intermediates in the value chain provides key insights for professionals designing and monitoring fermentation processes.
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Schlagwörter
Chemistry, Chemische Verfahrenstechnik, Herstellung u. Verarbeitung von Lebensmitteln, Process Engineering, Biotechnology, Biotechnologie, Chemie, Chemical Engineering, Food Processing, Production & Manufacture, Food Science & Technology, Lebensmittelforschung u. -technologie, Prozesssteuerung, Biotechnologie i. d. Chemie, Fermentation