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Ach, so ist das?
50 Alltagsphänomene neugierig hinterfragt
Heinz Herwig
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Sachbuch / Technik: Allgemeines, Nachschlagewerke
Beschreibung
Warum bewegt sich ein lose herabhängender Duschvorhang beim Anstellen der Dusche unerwünscht auf den Körper zu? Verblüffend......oder: Die Kunst, ein Steak zu braten. 50 Alltagsphänomene werden anschaulich beschrieben und allgemein verständlich erklärt. Ein ausführliches Glossar hilft beim physikalischen Verständnis der Fachbegriffe.
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Schlagwörter
Oberflächenspannung, Umströmung, Exergie, Wärmeübertragung, spezifische Enthalpie, Wärmeleitung, Viskosität, Auftriebskraft