Leseprobe
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Dieta antinfiammatoria e Fodmap
Amilcare De Luca
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Ratgeber / Gesunde Küche, Schlanke Küche
Beschreibung
Soffri di sindrome del colon irritabile, dolore e gonfiore addominale o stitichezza? Tutto ciò avviene a causa degli alimenti infiammatori che consumi tutti i giorni, come ad esempio: mela, frutta secca, carciofi, cipolle, yogurt, grano e noci. Tutti questi alimenti hanno un alto contenuto di FODMAP; una serie di carboidrati che il nostro intestino non riesce ad assorbire del tutto. Grazie a questa semplice guida scoprirai di nuovo il piacere di vivere in maniera salutare, e di gustarti tutti gli alimenti che ti libereranno da quella fastidiosa sensazione di gonfiore. Ecco SOLO alcune delle cose che troverai all'interno del libro: - Che cos'è la dieta a basso contenuto di FODMAP e perché i nutrizionisti la consigliano? - I tre volti della dieta a basso contenuto di FODMAP - Che cos'è il microbiota intestinale? - Malattie che beneficiano della dieta FODMAP - Alimenti vietati e consentiti - Ricette a basso contenuto di FODMAP Lasciati alle spalle tutti quei dolori e fastidi e ritorna a vivere in salute con la dieta FODMAP!
