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Backen in der guten alten Zeit
Begegnungen mit einem traditionellen Handwerk
Josef Rönner
EPUB
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Ratgeber / Themenkochbücher
Beschreibung
Lassen Sie sich verführen von den leckeren Rezepten aus den 60er & 70er Jahren. Raffinierte Backrezepte machen das Backbuch zu einem empfehlenswerten Nachschlagewerk. Kuchen sowie leckere Torten mit frischen Früchten und winterliche Köstlichkeiten stellt Konditormeister Josef Rönner in diesem Buch vor. Ein gesondertes Kapitel informiert, wie Sie Ihre Glückwunschtorten selbermachen können. Hier finden Anfänger und geübte Hobbyköche die passenden Rezepte. Mit zahlreichen Backtipps vom Profi und kreativen Ideen für Torten-Dekorationen.
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Schlagwörter
feine Patisserie, Konditorei der 60er & 70er Jahre, köstliches Pralinengebäck, Torten zur fetlichen Gelegenheit, Winterliche Köstlichkeiten