Endlich Kürbiszeit!
Herzhafte und süße Rezepte
Carina Seppelt
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Ratgeber / Themenkochbücher
Beschreibung
Endlich ist wieder Kürbiszeit! Die leuchtend orangefarbenen Köstlichkeiten gehören definitiv zu den besten Seiten des Herbstes. Neben bewährten Klassikern wie Kürbissuppe - aber mit neuem Dreh - gibt es viele Rezepte, die Sie so noch nicht probiert haben dürften: Kürbis- Fritten, Kürbis-Risotto, Kürbis-Tortellini, Kürbis-Pizza etc. Und dann gibt es natürlich noch die süßen Kürbis-Leckereien wie Kürbis-Parfait und Pumpkin-Cheesecake, die auch nicht zu kurz kommen. Denn schließlich ist der Kürbis auch kulinarisch so vielseitig, wie sein buntes Aussehen in vielen Farben und Formen verspricht.
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Schlagwörter
Kürbisparfait, Kürbisbrot, Kürbissuppe, Kürbis-Pizza, Butternut-Kürbis, Käsekuchen, Kürbis-Käsekuchen, Risotto, Hokkaido, Kürbis-Risotto