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Thai, chinois et Cie
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Ratgeber / Essen & Trinken
Beschreibung
Soupe tom yum bien parfumee, rouleaux de printemps frais, sautes colores, egg rolls gourmands... Pas besoin d'aller au resto pour se regaler de mets asiatiques ! Avec l'accessibilite des ingredients typiques de l'Asie et la grande popularite de ces recettes, cuisiner des plats issus de la Chine, de la Thailande, du Vietnam et d'autres pays de ce continent est devenu pratique courante. Si bien que les mets de la cuisine asiatique s'inscrivent parmi les classiques souvent cuisines par les familles quebecoises !Question de vous ouvrir l appetit et de vous aider a varier vos soupers, nous avons developpe un total de 100 recettes inspirees de cette region du globe : des classiques, des mets reinventes, les incontournables du resto, les meilleures soupes, les plats que l on aime dans un buffet chinois, des sautes, des sauces et vinaigrettes, des desserts Vous trouverez dans ce livre plusieurs de vos plats asiatiques preferes en version simple a preparer avec des ingredients faciles a denicher !Bon voyage gustatif !
