Leseprobe
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Deutschland küsst Frankreich
Léa Linster
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Ratgeber / Länderküchen
Beschreibung
C'est le début d'un grand amour! Lea Linster, die Grande Dame der europäischen SpitzenköchInnen, macht's möglich. Geboren und aufgewachsen zwischen Deutschland und Frankreich im luxemburgischen Frisange, kennt sie die Küchen beider Länder, die Unterschiede und Stärken, die besten Produkte und Gerichte. Schon immer lebt und kocht sie im Spannungsfeld beider Länder und in diesem Buch lässt sie uns daran teilhaben - die verlockendsten Köstlichkeiten aus beiden Welten serviert mit großem Koch-Know-how und vielen Geschichten und Anekdoten aus ihrem außergewöhnlichen Leben. Lassen Sie sich entführen von Lea Linster in die kulinarische Welt der deutsch-französischen Freundschaft ohne Grenzen, mit großartigen kulinarischen Hochgenüssen.
Kundenbewertungen
kulinarische reise, Sternerestaurant, Deutsch-französische Küche, Ratatouille, Quiche Lorraine, Boeuf bourguignon, Regionale Spezialitäten, Gourmetrezepte, Fusionsküche, Gourmetköchin, Flammkuchen, Madeleine, Bistrot, Traditionelle Gerichte, authentische Länderküche, Sterneköchin, Coq au Vin, Salade niçoise, Kochsendung, Spitzenküche