Birrias

60 Recipes from Traditional to Modern

Jesse Valenciana

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Ratgeber / Essen & Trinken

Beschreibung

The hottest trend in Mexican restaurant dining, birria, turns out to be fun and easy to make at home—as the 60-plus recipes in Birrias amply demonstrate.
 

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Schlagwörter

cactus, stew, peppers, lettuce, inclusion, Hispanic, salad, chicken, Caribbean, birria, tomatoes, queso, appetizers, lunch, fusion, serrano, mushrooms, sandwiches, Latino, wraps, Los Angeles, Mexico, enchiladas, Instant Pot, lamb, Latinx, entrees, asada, TexMex, slow cooker, chef, dinner, sous vide, birrias cookbook, pork, barbacoa, flautas, soup, tamales, masa, veggies, refried, adobo, jalapeno, air fryer, restaurant, supper, quick, California, vegetables, casual, avocados, pressure cooker, chipotle, Takeout, barbecue, goat, broth, diversity, chili, flour, LA, spicy, easy, brunch, tacos, main courses, street foods, tostada, nopales, Mexican, guacamole, party, rice, smoker, burritos, quesadillas, carne, corn, tortillas, agave, huevos, beans, recipes, nachos, Texas, fajitas, torta, mole, Oaxaca, CalMex, Latin American, chile, southwestern, entertaining, salsa, chorizo, cheese, antojitos